カテゴリー : ビール紹介
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Oct 27, 2009
Islay Ales Black Rock Ale
ポスト @ 11:15:48 | ビール紹介
Islay Ales Finlaggan Ale
ポスト @ 11:15:38 | ビール紹介
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アイラ・エールズ フィンラガン・エール Islay Ales Finlaggan Ale |
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生産者:アイラ・エールズ
生産国:スコットランド アイラ島 種類:ビール(リアルエール) アルコール度数:3.7% 容量:500ml ペール・モルト、クリスタル・モルトを原料とする茶色い色合いのエール。ゴールディング・ホップが穏やかで丸みのある苦味を与え、また煮沸を終える頃に投入されるマウントフッド・ホップとスティリアンゴールディング・ホップがフレッシュでフルーティ、かつホップの香り豊かなビールに仕上げています。 価格 880円(税込) |
Islay Ales Nerabus Ale
ポスト @ 11:15:26 | ビール紹介
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アイラ・エールズ ネラバス・エール Islay Ales Nerabus Ale |
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生産者:アイラ・エールズ
生産国:スコットランド アイラ島 種類:ビール(リアルエール) アルコール度数:4.8% 容量:500ml 冬に体を温めるために作られたビール。ペール・モルト、カラ・モルト、ダーク・クリスタル・モルト、チョコレート・モルト、小麦麦芽を使用し、深みのあるルビー色に仕上げています。ホップは、アメリカ産のアマリロ・ホップとイギリス産のブラムリング・クロス・ホップの2種類を使用。スパイシー系と柑橘系のホップを使用することにより、スパイシーかつ黒糖蜜を感じさせる味わいとなっています。 価格 880円(税込) |
Islay Ales Ardnave Ale
ポスト @ 11:15:16 | ビール紹介
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アイラ・エールズ アードナーブ・エール Islay Ales Ardnave Ale |
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生産者:アイラ・エールズ
生産国:スコットランド アイラ島 種類:ビール(リアルエール) アルコール度数:4.6% 容量:500ml ホップの利いた苦味のあるビール。ペール・モルトを主原料としますが、少量のクリスタル・モルトを加えることにより、やや個性的な味わいとなっています。ゴールディング・ホップ、マウント・フッド・ホップなど、数種のホップを大量に使用し、のどの渇きを潤す辛口タイプに仕上げています。 価格 880円(税込) |
Islay Ales Angus Og Ale
ポスト @ 11:15:06 | ビール紹介
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アイラ・エールズ アンガス・オグ・エール Islay Ales Angus Og Ale |
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生産者:アイラ・エールズ
生産国:スコットランド アイラ島 種類:ビール(リアルエール) アルコール度数:4.5% 容量:500ml 2004年のアイラ島モルト&ミュージックフェスティバル用に醸造されたビールで、非常に人気があったため毎年限定で醸造することになりました。ペール・モルト、クリスタル・モルト、ゴールディング・ホップ、マウント・フッド・ホップ、スティリアン・ゴールディング・ホップを使用しており、インディア・ペール・エールに似ていますが、インディア・ペール・エールほど強い味わいではありません。 価格 880円(税込) |
Islay Ales Black Rock Ale
生産国:スコットランド アイラ島
種類:ビール(リアルエール)
アルコール度数:4.2%
容量:500ml
ペール・モルト、クリスタル・モルト、そして発芽させずに焙煎した大麦により、赤みがかった深いブラウンの色合いとなり、またソフトで風味豊かな味わいとなります。また、しっかりとしたコクがあります。ゴールディング・ホップが苦味を与え、後から投入されるファッグル・ホップとマウントフッド・ホップが花や草、ハーブのような香りを与えています。
価格 880円(税込)